Cucina “Le Vigne”
La cucina è aperta tutto l’anno. Il menù offre un’ampia scelta di piatti della cucina tradizionale.
Prodotto da noi
Potrete gustare pasta fresca fatta in casa, carne acquistata da agricoltori della zona o allevati direttamente da noi, verdure coltivate nei nostri terreni e legumi e cereali locali, il tutto condito con lo speciale olio d’oliva Le vigne.
Menù del giorno
Ogni giorno il nostro menù cambia, seguendo la stagionalità e la disponibilità dei prodotti. Come da tradizione a Le Vigne, viene annunciato a voce e scritto sulla lavagna, per raccontarvi i sapori del giorno. Potrete accompagnare il vostro pasto con un vino umbro — vi consiglieremo volentieri quello della casa — oppure con una buona birra locale.
Cena con vista
Nelle stagioni più calde mangerete all’aperto, sotto le stelle, per ammirare il magnifico paesaggio che la natura ci offre dalla terrazza panoramica.
La colazione
Durante la colazione potrete degustare dolci fatti in casa, salumi e formaggi locali e molto altro in un abbondante buffet preparato dalle mani di Marisa con la sua compagnia e quella del personale a rallegrare la giornata.
Agriturismo con Ristorante Tipico
Chi cerca un agriturismo in Umbria con ristorante, a Le Vigne troverà il meglio dei prodotti locali, molti dei quali a km zero, preparati con amore e nel rispetto della tradizione. Gli ospiti possono richiedere il regime di mezza pensione, per gustare ogni sera le bontà tipiche di Foligno e dell’Umbria. Il ristorante è anche aperto al pubblico e disponibile per eventi privati.
I
nostri piatti
Potrai gustare i nostri piatti tipici creati da mani sapienti con prodotti naturali a km 0,
provenienti dalla nostra azienda agricola, o da altri produttori locali.
il tutto circondato dalla natura che rende l’Umbria il famoso “cuore verde” dell’Italia.
IL
MENU DEL GIORNO
Guidati dalla fantasia dei nostri cuochi, il menù viene creato e annunciato ogni giorno, adattandosi alla stagionalità e alle esigenze degli ospiti.
È un incontro di sapori e profumi della nostra terra, intrecciati a ricette della tradizione umbra e non solo. Non resta che augurarvi buon appetito!
I
cuochi e Il libro delle ricette
Bruno, Marisa e Simona sono i cuori della nostra cucina: negli anni hanno portato esperienza, sapere e passione nei piatti che ogni sera arrivano in tavola.
Le ricette di famiglia, tramandate e custodite da Bruno, sono raccolte in un libro che potete ordinare o acquistare direttamente qui da noi.
Ricette tradizionali e genuine di famiglia che Bruno ha messo nero su bianco nel suo libro ordinabile o acquistabile in loco.
I
NOSTRI ORARI DI APERTURA
0742311612 – 3462414507
Cena
| Tutti i giorni | 18:00 - 23:30 |
| Domenica | Chiuso |
Pranzo
| Tutti i giorni | Chiuso |
| Domenica | 12:00 - 15:00 |